Dodaj tu swój tekst nagłówka

Att laga mat på en induktionshäll är snabbare och säkrare än på en klassisk gasspis. De flesta induktionshällarna värmar upp sig i några sekunder och de stänger av sig om vatten kokar över. Du kan också sätta på en barnsäkerhetslås som inte låter att sätta på hällan, så de kan inte bränna sig av en slump. Inte alla kastruller kan användas på en induktionshäll. Kastruller i rostfritt stål utan magnetisk botten eller kastruller i keramik, glas, eller aluminium fungerar inte på induktionshällar. Du kan förmodligen fundera på vilka material är lämpliga för den här typen av spisar. Om kastrullerna som du köpte gjordes av rostfritt stål med magnetisk botten, gjutjärn, titan eller är de helt enkelt märkta med induktionssymbolen, betyder det att du kan använda dem på din induktionshäll. Innan du köper en stekpanna eller en kastrull, läs noggrant alla information som finns på förpackningen. Du kan också titta på storleken av de nya kastrullerna (vissa induktionshällar känner inte för små kastruller eller såspannor). Moderna induktionshällar har sådana flexibla induktionszoner, så att du kan på något sätt binda ihop två zoner i en stor zon. Även stora kastruller kan användas på induktionshällar utan problem. Många gör samma fel när det gäller att diska kastruller. Om du har non-stick pannor och kastruller, borde du inte diska dem i diskmaskinen som kan förstöra strukturen inom kastrullen. I resultat maten kommer att fastna på kastrullens botten. Tvätta kastrullen i handfatet med en mjuk disksvamp för att undvika sprickor. När du lagar mat i en non-stick kastrull, borde du använda trä- eller silikonkökredskap, eftersom de är säkra för den delikata bottnen. Det mest populära materialet är rostfritt stål som värmar upp sig mycket snabbt och distribuearar värmen jämnt, men du ska använda lite olja för att steka maten på en stekpanna i rostfritt stål – ytan av sådana kökredskap är inte non-stick. Rostfritt stål är lämplig för diskmaskinen, vilket är en stor fördel om du vill spara lite tid. Nedan finns det en ranking med de 5 bästa kastrullseten som är lämpliga för induktionshällar. Du kan klicka på länkar och besöka internetsidor för att kunna välja ditt favoritkastrullset.